Un buen Ingeniero de Hotelería y Turismo tiene carácter de líder, puede gestionar equipos de forma eficiente y tiene espíritu de servicio.

El Ingeniero en Gestión de empresas turísticas y hoteleras de la Universidad Pedro de Valdivia, se desempeña exitosamente en la creación, desarrollo y gestión de empresas de producción y distribución de servicios turísticos y de hospitalidad.

Entre los ramos que la malla de la Carrera de Ingeniería en Hotelería y Turismo contempla, se pueden destacar: Hotelería, Marketing Turístico, Turismo de Intereses Especiales; Destinos Turísticos, Planificación Territorial; Circuitos Internacionales; Circuitos Nacionales; Transporte Terrestre, Marítimo y Aéreo; Diseño y Producción de Eventos Turísticos; Recursos Naturales, entre otros. El ramo de inglés se imparte durante los cuatro años que dura la carrera
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Desde primer año, existen asignaturas prácticas, las cuales se realizan en el hotel escuela: En el Hotel Neruda Express, y/o en Visitas a terreno.

El campo laboral del Ingeniero en Hotelería y Turismo de la UPV, es muy amplio, abarcando empresas del ámbito privado e instituciones del sector público:

Empresas Privadas: Agencias de Viaje (Operadores Mayoristas y Minoristas), Líneas aéreas (Pasajeros, carga, correo), Transporte Terrestre (Rent a Car, Ferrocarriles, etc), Alojamiento Turísticos (Hoteles, apart hoteles, lodges, hosterías, cabañas, camping), Asesorías en proyectos turísticos, tales como: PROFOS (Proyecto de Fomento turístico de Corfo), Cruceros, Empresas de organización de eventos, Centros de Eventos, Centros Gastronómicos, Parques Temáticos Recreativos.

Organismos Privados: CONSETUR, ACHET, ACHMART, HOTELGA, CORPORACION DE PROMOCION TURISTICA DE CHILE, CAMARAS DE TURISMO, ASOCIACIONES DE TURISMO.

Organismos Públicos: SERNATUR, CONAF (parques nacionales), OFICINAS MUNICIPALES DE TURISMO, INDAP (Turismo Rural), FOSIS, CORFO, SERCOTEC.

El estudiante al finalizar la Carrera, será capaz de:
Manejar los componentes básicos que intervienen en la Gestión Hotelera y Turística de acuerdo a las necesidades del Mercado. Aplicando estándares de calidad en el servicio al cliente de acuerdo a normas de calidad establecidas e incluso formular estrategias, y aplicar políticas y normas de calidad en los procesos de la gestión empresarial hotelera y turística.

Generar actividades orientadas al autoemprendimiento de acuerdo a la detección de necesidades, donde tendrá las herramientas para planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades de los servicios de transporte, alojamiento, restaurantes y agencias de viajes.

Aplicar el proceso administrativo que permita optimizar los recursos humanos, materiales, financieros y técnicos bajo un enfoque sistémico e integral, con el mínimo impacto ambiental. Valorando las bases y condiciones del turismo sustentable y las modalidades del turismo de intereses especiales.

Aplicar la legislación comercial, fiscal, laboral y ambiental en los servicios hoteleros y turísticos.

Adicionalmente nuestro profesional tendrá a su egreso, manejo profundo del idioma inglés como una herramienta de competitividad laboral.
Roberto Wise, Director de la Carrera de Ingeniería en Hotelería y Turismo:

“La Carrera de Ingeniería en Hotelería y Turismo apunta a formar profesionales con actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo, capaces de aportar ideas y acciones en la solución de las problemáticas del sector turístico, a través de la aplicación de la comercialización y la planeación turística, el turismo sustentable y el desarrollo de proyectos”.